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Cómo limpiar un hervidor de agua
- 7 mar 2025
- Limpieza fácil
Un hervidor de agua es literalmente un imán para la cal. Sin embargo, a diferencia de una máquina de café, no le prestamos tanta atención como se merece. Sin embargo, es el hervidor al que debemos la preparación de deliciosas bebidas calientes, pero también nos facilita cocinar más rápido. Entonces, ¿cómo limpiar el hervidor de agua de cal y suciedad?
¿Por qué la cal es un problema?
La cal se forma de manera natural cuando las superficies entran en contacto con el agua. Cuando las gotas se secan, queda una capa blanquecina en la superficie, que puede ser amarillenta o marrón en algunas partes. Los responsables de su creación son principalmente sales de calcio y magnesio. Cuanto más tiempo dejemos que se formen estas capas en la superficie, más fuertes serán. Con el tiempo, pueden parecerse a la piedra real (e incluso actuar como tal). Cuantas más sales contenga el agua, más dura será y mayor será el riesgo de sedimentación. Ojo, no se trata “sólo” de agua, sino también de vapor.
Desventajas de la cal dentro del hervidor
- La cal afecta negativamente tanto al sabor como al olor del agua, así como a las bebidas y alimentos que se preparan con ella.
- En algunos casos, la cal puede "desprenderse" y entrar en la comida o la bebida.
- Existe el riesgo de que dañe las superficies internas del hervidor y empiece a gotear o no se asiente correctamente sobre la base, por ejemplo.
- La cal prolonga el tiempo de calentamiento, lo que resulta en mayores costes y menor eficiencia.
- La cal puede provocar un sobrecalentamiento y los consiguientes daños en la parte calefactora, o cortocircuitar el cableado eléctrico de la casa.
- Una superficie contigua es un gran caldo de cultivo para microorganismos no deseados.
¿Cómo limpiar el hervidor de cal?
Hay muchas formas de solucionar el problema de la cal. Algunas son intensivas, otras requieren más mantenimiento. Es bueno no quedarse "atascado" en una dirección. Entonces, ¿qué opciones hay?
- Descalcificador especial
- Limpieza con vinagre
- Limpieza con bicarbonato de sodio
- Limpieza con ácido cítrico
- Limpieza con bebida de cola
Apuesta por un mantenimiento profesional
Si tienes agua dura en casa, puede que los limpiadores naturales no siempre sean suficientes y tengas que comprar un descalcificador profesional. La ventaja de estos productos es que también pueden utilizarse para otros pequeños electrodomésticos sometidos a la presión de la cal: cafetera, horno de vapor y otros... La aplicación es muy sencilla. Sólo hay que seguir las instrucciones del producto. Por lo general, se mezcla un vaso medidor del producto (el tapón o las líneas están directamente en el producto) con una cierta cantidad de agua y se vierte en el hervidor. A continuación, se "cocina" esta mezcla. No olvides hervir un poco de agua limpia y luego enjuagar el interior.
Cómo limpiar un hervidor con vinagre
La forma más común de limpieza para eliminar la cal es utilizando vinagre. Por lo tanto, cuando te pregunten cómo limpiar un hervidor, esto puede ser tu primera opción. Sobre todo si se trata de un depósito muy resistente. Se utiliza vinagre de fermentación clásica (8%). Su ventaja es precio bajo y alta eficacia. Además de la cal, también eliminará la suciedad y las superficies desinfecta bien. Pero cuidado, no todas las superficies están preparadas para la potencia de este producto.
Instrucciones sobre cómo limpiar un hervidor con vinagre.
Vierte la solución 1:1 (agua:vinagre) en un hervidor y llévalo a punto de ebullición. Después, retira el hervidor y déjalo reposar durante al menos 15 minutos. Vierte el contenido y limpia las superficies con una esponja. A continuación, enjuaga y pon a hervir el hervidor con el agua limpia que viertas.
¿Cómo limpiar un hervidor de agua alternativamente?
Bicarbonato sódico: Disuelve una cucharadita de bicarbonato sódico en 3 cucharadas de agua y pon la mezcla en un hervidor. Deja actuar toda la noche. Por la mañana, llena el hervidor con agua y llévala a ebullición.
Ácido cítrico: Dependiendo del tamaño del hervidor, vierte 1-2 cucharaditas de ácido cítrico en agua y hierve. A continuación, déjalo actuar durante aproximadamente una hora. Alguien sustituye el ácido cítrico por limones, pero no siempre hay en ellos una cantidad suficiente de sustancias activas.
Coca-Cola: Vierta una proporción de 1:1 de Coca-Cola y agua en el hervidor. A continuación, lleva la mezcla a ebullición y déjala reposar durante unos 30 minutos. Si es necesario, límpialo con un cepillo.
ATENCIÓN: Antes de seguir utilizando el hervidor, ponga siempre a hervir una tanda de agua limpia y, a continuación, enjuague el hervidor.
Prevención es esencial
Para evitar la (frecuente) pregunta de cómo descalcificar tu hervidor, sigue algunos pasos preventivos.
- Vacía el hervidor de agua después de preparar la bebida y no la dejes dentro. Como mínimo, debes vaciar el agua del hervidor cuando salgas de la cocina (o de casa).
- Utiliza agua filtrada (por ejemplo, jarras de filtrado o filtros directamente en el grifo).
- Cuida el hervidor con regularidad. Limpia las superficies exteriores (la cal también puede acumularse aquí y hacerte la vida imposible) y descalcifícalo con regularidad.
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